ඩිසයිසින් එන්සයිමය
පිරිවිතර
පෙනුම දියර
දුඹුරු පැහැය
ගන්ධය සුළු පැසවීම ගන්ධය එන්සයිම ක්‍රියාකාරිත්වය ≥40,000 u/Ml ද්‍රාව්‍යතාව ජලයේ ද්‍රාව්‍ය වේ
CAS අංක 9000-90-2
IUB අංකය EC 3.2.1.1
ප්‍රතිලාභ
සියලු වර්ගවල පිෂ්ඨය මත පදනම් වූ ප්‍රමාණයන් සම්පූර්ණයෙන් ඉවත් කිරීම රෙදිපිළිවල අවම පිරිහීම සහ ශක්තිය නැතිවීම.
90-100℃ දී විශිෂ්ට කාර්යක්ෂමතාව, ප්‍රතිප්‍රමාණකරණ ක්‍රියාවලිය මිනිත්තු කිහිපයකින් 80% ක් අවසන් කළ හැකිය.
පුළුල් පරාසයක pH අගය, 5.5-9.0 ට ස්ථායී වේ.
අඛණ්ඩ පෑඩ් වාෂ්ප කිරීමේ ක්‍රියාවලිය සඳහා විශේෂයෙන් සුදුසුය පරිසර හිතකාමී විසඳුම
දේපළ
ඵලදායී උෂ්ණත්වය: 55-100℃,ප්‍රශස්ත උෂ්ණත්වය:80-97℃
එන්සයිමය තවමත් 100℃ දී ක්‍රියාකාරීව පවතී. ඉසින ද්‍රවීකරණයේදී හදිසි උෂ්ණත්වය 105-110℃ දක්වා ඉහළ යයි.
ඵලදායී PH අගය: 4.3-8.0,ප්‍රශස්ත PH අගය:5.2-6.5
අයදුම්පත
බියර් පෙරීමේදී, 20000u/ml සඳහා 0.3L/T අනුපාතයකින් එක් ස්නානයකට එන්සයිම එකතු කරන්න, උෂ්ණත්වය 92-97℃ දක්වා ඉහළ නංවන්න, විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් තබා ගන්න.
ඇල්කොහොල් නිෂ්පාදනයේදී, PH 6.0-6.5 දී 20000u/ml සඳහා 0.3L/T අනුපාතයකින් එන්සයිම එකතු කරන්න. රෙදිපිළි ඩිසයිසින් කිරීමේදී, නිර්දේශිත ප්‍රශස්ත මාත්‍රාව වන්නේ:
ගිල්වීමේ ක්‍රමයේ මාත්‍රාව: 2.0-6.0g(ml)/L, PH6.0-7.0, 85-95℃ දී, විනාඩි 20-40 සඳහා.
අඛණ්ඩ වාෂ්ප ක්‍රමයේ මාත්‍රාව: 4.0-10.0g(ml)/L, PH6.0-7.0, 95-105℃ දී, විනාඩි 10-15 සඳහා. මෙය 20000U/ml මත පදනම් වේ.
පැකේජය සහ ගබඩා කිරීම
ප්ලාස්ටික් බෙර දියර ආකාරයෙන් භාවිතා කරයි. ප්ලාස්ටික් බෑගය සිලිඩ් ආකාරයෙන් භාවිතා කරයි. 5-35 ° C උෂ්ණත්වයක් සහිත වියළි ස්ථානයක ගබඩා කළ යුතුය.
Nඔටිස්
ඉහත තොරතුරු සහ ලබාගත් නිගමනය අපගේ වර්තමාන දැනුම හා අත්දැකීම් මත පදනම් වී ඇති බැවින්, පරිශීලකයින් විවිධ තත්වයන් සහ අවස්ථාවන්හි ප්‍රායෝගික යෙදුමට අනුව ප්‍රශස්ත මාත්‍රාව සහ ක්‍රියාවලිය තීරණය කළ යුතුය.